Helse- og oppvekstfag handlar om å gi omsorg og bidra til utvikling for menneske i alle livsfasar. Du får lære om menneskekroppen, om barn og unge si utvikling, om kosthald, ernæring og hygiene. Du får òg lære praktisk helsefremmande arbeid, kommunikasjon og samhandling med menneske i ulike livssituasjonar.